아이를 생각하며 어머니의 사랑과 정성을 담아 만듭니다. '엄마의오븐'

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"아이를 생각하며 어머니의 사랑과 정성을 담아 만듭니다."
'엄마의 오븐'



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■ 상점 정보

상호 : 엄마의 오븐
위치 : 충북 제천시 풍양로 108 중앙시장 상가 2층 나동 122호
연락처 : 043-652-0282
영업시간 : A.M 10:30 ~ P.M 6:30
메뉴 : 레드와인 곡물식빵, 황기 단팥빵, 동물 만주, 손가락 쿠키 등
구매 방법 : 가게 방문
SNS 아이디 : 카카오톡 momoven, 카카오 채널 momoven, 카카오스토리 momoven, 인스타그램 momoven992


■ 대표 품목

동물 만주 : 2,000원(개당) / 손가락 쿠키 : 1,000원(개당) / 레드와인 곡물식빵 : 3,500원





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01.
왜 가게 이름을 엄마의 오븐이라고 하셨나요?
저도 한 가정의 엄마다 보니 엄마의 마음으로 우리 아이가 먹는다는 마음으로 빵을 만들기 시작했고 그러다 보니 가게 이름을 엄마의 마음을 담는다고 해서 엄마의 오븐이라고 지었어요.


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02.
건강한 먹거리를 만드신다고 하셨는데 그럼 먹거리를 만드실 때 들어가는 재료는 어떤 것 들을 사용하시나요?
오직 아이를 생각하는 에서 화학첨가물은 사용을 안 하고 있어요. 또한 단가가 높은 유기농 밀가루들을 사용하면 빵의 가격 자체가 높아져서 재래시장의 취지와는 다르기 때문에 사용을 못하고 있어요. 향후 유기농 밀가루를 사용할 계획은 있는데 그것은 다음에 나오면 다시 알려드릴게요.



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03.
메뉴가 동물 만주, 손가락 쿠키 같은 특이한 것이 있는데 이렇게 만들게 된 이유가 있으신가요?
아이들을 위해서, 아이들과 더 친근하게 다가가기 위해서 만들기 시작했는데 그 이유가 아이들이 조금이라도 동물 만주나 손가락 쿠키를 가지고 놀기도 하면서 흥미를 유발할 수 있고 먹을 수 있어서 만들기 시작했어요.



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04.
마지막으로 사장님 말씀 한마디 해주세요!

아직 청풀몰이 있다는 사실을 잘 모르시는 분이 많으세요. 저희 청풀몰이 홍보가 더 잘 되어서 청년들의 문화가 살아 숨 쉬는 공간이 되었으면 좋겠어요.
그리고 청풀몰의 의미는 청년들이 가득한 공간이에요. 청년들이 가득하다고 해서 전문성이 떨어지는 것도 아니고 전문적으로 자격증도 있고 위생적으로 청결한 공간이니 많은 분들이 찾아주셨으면 좋겠어요.


 

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